proef de stad
Amsterdam is de thuisbasis van veel verschillende culturen en keukens. Je kunt genieten van smaken uit de hele wereld in onze vier eet- en drinkgelegenheden. Op de 24e verdieping is Selva Restaurant en Sonora Bar waar je de smaken van Latijns-Amerika kunt ontdekken met een 360-graden uitzicht over de stad. Begin je dag met ons heerlijke ontbijtbuffet op de 17e verdieping. Proef en geniet van de wonderen van Hawaï in Moana Bar, onze Tiki-bar op de eerste verdieping met cocktails en hapjes in een levendige sfeer.

Selva Restaurant en Sonora Bar zijn een eerbetoon aan het regenwoud van de Amazone, de longen van de aarde. Ontdek de exotische smaken van Latijns-Amerika en dompel jezelf onder in de betoverende sfeer van Selva en Sonora, compleet met een adembenemend 360-graden uitzicht over Amsterdam.
Het interieur is geïnspireerd op de levendige kleuren en texturen van het grootste ongerepte paradijs op aarde. Selva en Sonora zijn een droomreis waarbij al je zintuigen worden betrokken. Ervaar een fusie van smaken uit landen als Mexico, Peru en Brazilië die je meenemen op een culinaire reis door Latijns-Amerika. Omgeven door duizend tinten groen, de rokerige smaken van de houtskoolgrill, zwoele cocktails en levendige muziek, bieden Selva en Sonora een uniek avontuur om te ontdekken.
Selva Restaurant geopend dinsdag t/m zondag van 18:00 tot 22:00 uur.
Sonora Bar open dinsdag – zondag van 18.00 tot 01.00 uur


Duik in de wereld waar culturen zich verenigen en ga op een wereldwijde ontwerp rondreis door de culturen vanuit verschillende kardinale richtingen. Moana bar nodigt je uit om te loungen, te dromen en te genieten van cocktails & bites in een levendige sfeer geïnspireerd op de wonderen van een Hawaiiaanse Tiki-bar. Kom langs voor een glas wijn, een Tiki-cocktail en wat bites om je avond in de stad die nooit slaapt naar een hoger niveau te brengen. Moana Bar brengt mensen samen, verenigt culturen en verbreedt je horizon om het ultieme stedelijke toevluchtsoord te creëren.
Moana bar serveert Tiki-cocktails, bieren, wijnen, thee, koffie en frisdranken en wordt geserveerd van zon – do van 11:00 tot 00:00 uur en vr – za van 11:00 – 01:00 uur.


Ons ontbijt met uitzicht moet zijn concurrent nog vinden. Ben een sunshine en bereid je voor op een leuke dag met ons buffet in Amerikaanse en continentale stijl! We hebben keuze genoeg, van vers bereide wafels en bagels die je tot in de kleuren kan stijlen naar jouw smaak. Voel jij je deftig? Drink een glaasje Cava of een Bloody Mary.
Het ontbijt wordt doordeweeks geserveerd van 07:00 tot 10:30 uur en in het weekend of op feestdagen van 07:00 tot 12:00 uur.


Ons terras geeft een nieuwe kijk op het Amsterdamse stadsleven. Geniet van de zon of buitenlucht onder het genot van een kop koffie bij het ontbijt of tijdens de culinaire hoogstandjes die ‘the view’ te bieden heeft.
Het terras is alleen toegankelijk tijdens openingstijden van het ontbijt of ‘the view’ en bij beschikbaarheid. Bezoekers of locals kunnen gebruik maken van het terras na reservering bij ‘the view’.


Voel je je zo geïnspireerd dat je niet stil kunt zitten? Pak een drankje en een hapje en bereid je voor op het verkennen van alles wat Amsterdam te bieden heeft. of ontspan liever in de kamer en vul je eigen minibar.
24 uur geopend

contact
nhow AMSTERDAM RAI
Europaboulevard 2b, 1078 RV
Amsterdam
The Netherlands
+31 (0)20 800 3200